ニュージーランドのデザート

●今回は【羊の国のラブラドール絵日記シニア!!】さまの最新記事のご紹介です。

昨夜は日本からのお客さまを招いて
我が家で晩御飯でした。

興奮しすぎて最初は入れてもらえない２頭。

「飛びつかないから入れてくださいだゾー」
（もちろん嘘）

で、先日テカポで一緒に宿泊した際に
ニュージーランドらしいデザートを
持参したんです。

こちらです。「カスタードスクエア」

＊色々あるけどゆうさんはこの
「Denheath」のが一番美味しいと思う。
＊冷凍で売ってます。（コストコで買えるという噂）
（でも今はもう買えないという噂）

写真の右２列だけがカスタードスクエア。
あとはチーズケーキでした。
ちなみに一口サイズです。
以前はレギュラーサイズのカスタードスクエアが
あったんだけどなー（3個入りで）。
今回はこれしか見つからなかった。

ニュージーランド人がよく食べる。
どこのカフェでも大概置いてある。
といってもこれはイギリス発祥のデザートなんですけどね。

で、今回友人たちがきてくれたので
ちょっと張り切って、今度はニュージーランド発祥の
デザートを焼きました。

じゃーん、こちらです。
「Lamington」（ラミントン）

上の写真は飾り付ける前です。
スーパーではこの状態でパックに入って
売られています。
赤い方がラズベリー味で、茶色がチョコ味。

作り方はいたって簡単。
なのに比較的見栄えがするので
ゆうさんは結構しょっちゅう作ります。
ニュージーランド人家庭に持っていくと
「作ったの！？」といつもビックリされる。
大概はスーパーで買うものだからかしらん？

＜作り方＞（ものすごく適当な…）
１。スポンジケーキを四角の型で焼きます
２。それをサイコロ型に９等分します
３。スポンジケーキの皮部分は削ぎ取ります
４。ラズベリーゼリーの素１００ccを用意
５。チョコレートソースを用意
６。それぞれ全部の面を液体に軽く浸して
７。ココナッツを全体にまぶします
ーーーここまでが上の写真ですーーー

上から3分の１くらいのところに切り目を入れ
ラズベリージャムを少量塗ります。
そこにクリームをしぼります。
トップにもクリームを絞って、ラズベリーを飾ります。

＝＝＝出来上がりがこちらです＝＝＝

「パブロバ」と並んで、ニュージーランド発祥の
有名なデザートです。
もしも皆さんの身近にニュージーランド人が居たら
作ってあげると喜ばれるかも？

ただし、オーストラリアはオーストラリアで
「ラミントンはうち発祥！」と譲らないので
オーストラリア人にも喜ばれるデザートです。
その際には必ず
「ニュージーランドが発祥なんだって？」
と言ってみましょう。
相手によってはウンチクが始まる恐れありです。
その際の責任はとりかねます😜ごめんよ。

「パブロバ」というメレンゲのデザートもあわせ
これらが比較的オセアニアで有名なデザート。
あまり日本では見ないタイプのスイーツですよね。

来てくれた友人たちが通う英会話教室の先生が
ニュージーランド人らしいので、帰国した際には
是非！彼にこの話をふっていただきたいと思い
ラミントンを焼いてみました。

おねだりサニー

おねだりフォーちゃん😂

楽しい夜になりました〜。
友人たちは明日の便で日本に帰国します。
良いフライトを！

＝＝

いつもご購読ありがとうございます！
昨日はまぐまぐメルマガ発行日（￥550）。

新作漫画はここにあげてます。
月ごとのご購入も可能です。

＝＝

初の試みなんですが、Suzuriさんを利用して
チャリティ・グッズを販売開始しています。

「Kia Haka能登」ということで
収益は100％寄付します。
デザイン、一種類しかなくてごめんなさい💦
今、他のも描いてるんですが、Suzuriさんで
14日までセール中らしくって、焦ってしまった。
わたしも個人的にスマホカバーを買いました。
セール終了までで30名ほどの方にご購入いただき
嬉しい限りです！予想を大きく上回った！

収益とか売上とか後日ご報告させていただきますが
一点につき利益300円設定で、そこから手数料とか
色々引かれるんだと思うので、少額かもですが。
でも、じぶんにできることから！

セール終了したみたいですが、販売は引き続き行っています。
もしよろしければ、のぞいていってくださいね。
（デザイン一種類しかないけど💦2回言った😅）
→ショップ「Chloebisu」

＝＝

●インスタはこちらから

＊クロエビス時代の過去ブログを掲載中！

今回は【羊の国のラブラドール絵日記シニア!!】さまの記事「ニュージーランドのデザート」をご紹介しました。
楽しく癒やされる記事が盛り沢山です(^.^)
この記事の紹介元:ニュージーランドのデザート