大好きのさらに上

●今回は【ちわわん生活 VOL.2】さまの最新記事のご紹介です。

別館更新してます。
見て……の顔　→ 「P House」

昨年末、一年間のパフェ総括としまして
2022年食べてよかったパフェ5選を書きました。

→　「2022年食べてよかったパフェ5選を発表してみる」

その中でベストパフェとして選んだのが
『パレドオール』の夏限定パフェでした。

あれ以来私の中でパレドオールは
特別なパフェ処となったのですが、
秋パフェ、冬パフェは夏ほどの感動は
なかった……。美味しかったけれど。

そして今回、初めての春パフェです！

5月上旬までの季節限定パフェ目当てに再訪。
こちらに来るときは期待値が他とは違います。
ハードルが自然に上がってしまう……。

春を彩るいちごのチョコレートパフェがこちらです。

パフェ パレドオール プランタン　2596円

見た目も美しいパレドオールのパフェ。
毎回ビジュアルから本当にかわいい！

出された瞬間にパフェ好きのテンションは
ぶち上がります。

写真だとサイズ感がわかりにくいですが
結構ボリュームがあります。

くるんとしたキャラメル飴細工に
いちごのシャーベットが乗ってる。
一緒に口に含んだ瞬間シアワセに。🤤

その下がいちごミルクのシャーベット、
背後にあるのが塩パイ、
いちごのメレンゲ。

どれも繊細でとても美味しい。

あとこちらのお店はショコラティエなので、
ところどころに使われている各種チョコが
異様に美味しいです。
高級チョコのレベチな美味さを感じる。。

前半は各パーツが匠の技的な美味さを
感じさせる構成で、後半はパフェらしい
激旨クリームとかアイスとかベリーとかが
混じり合うフェーズに突入します。

カスタードクリームやチョコレート生地、
チョコアイス、ベリーのチョコクリーム、
カカオチュイール、アールグレイアイス
などの後パンナコッタが来るところが！

ファミレスや喫茶店のパフェと比べると
価格帯がだいぶ上なのですが、
それだけの違いを感じさせてくれます。

ちなみに接客も最高です。

あぁ、やっぱりこちらのパフェは
私の中の最高峰かもしれない。

去年の夏ぶりの感動を再び味わった
パレドオールの春パフェでした。

現場からは以上です。

美味しい体験を！щ(゜д゜щ)
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