●今回は【macaroni[グルメニュース]】さまの最新記事のご紹介です。
南麻布の和食料理店「分とく山」の料理人、野﨑洋光さんから基本レシピを教えてもらう連載。第4回目は、鮭の炊き込みご飯レシピをご紹介します。合わせるのは、ほっくり甘いさつまいも。鮭のほどよい塩気と相まって、ついついお箸が進んでしまいます。炊飯器の早炊きモードで炊ける手軽さも魅力です。
今回は【macaroni[グルメニュース]】さまの記事「基本の鮭の炊き込みご飯レシピ。「分とく山」野﨑洋光さんの料理メソッドvol.4」をご紹介しました。
楽しく癒やされる記事が盛り沢山です(^.^)
この記事の紹介元:基本の鮭の炊き込みご飯レシピ。「分とく山」野﨑洋光さんの料理メソッドvol.4
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