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タンシチュ〜♪

ワン(犬)ちゃんの癒やし

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●今回は【湘南凸凹柴WAN日記】さまの最新記事のご紹介です。

晴れたけど、

北風ピープー!寒いぞ、今日は。

27日午後ブログ1

少し前のことですが、

珍しく牛タンを塊で売っていたので、

思い切って購入し(案外高い)、タンシチューを作ることにしました。

(お料理は得意って訳じゃないので、作り方などはサラリとご紹介)

先ずは、茹でこぼしを3回しながら、大鍋で下茹で。

27日午後ブログ2

鍋の蓋を開けると、

お肉の匂いに誘われて、

貫太も、

27日午後ブログ3

あんも、

27日午後ブログ4

昼寝を中断して寄ってきた。

下茹でが終わった時点で、端っこを切り落とし、

27日午後ブログ5

犬たちにもおすそ分け♡

27日午後ブログ6

ずっと待っていたもんね。

27日午後ブログ7

先ずは貫太兄さんから、

27日午後ブログ8

あ〜ん

27日午後ブログ9

あんは、

目がランランとし過ぎて、ガブッとしそうだったから、

27日午後ブログ10

以後の写真はな〜し(笑)!

2匹とも、歯磨きの後、美味しく食べました

因みに、下茹での後は、

野菜を炒め、タンを厚めに切ってさっと焼き、タンと野菜をコトコト煮込み、

27日午後ブログ11

ドミグラスソースを加えて、完成!

27日午後ブログ12

スプーンで切れるくらい、とろとろで美味しいタンシチューでした Good!   

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今回は【湘南凸凹柴WAN日記】さまの記事「タンシチュ〜♪」をご紹介しました。
楽しく癒やされる記事が盛り沢山です(^.^)

この記事の紹介元:タンシチュ〜♪


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いぬだおさんの配信みてて最後つかまっちゃってめっちゃなんかいも謝ってる人いて見ててうああああってなった味方のきもちもそのひとのきもちも痛いほどわかる😭

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